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PRÉSENTATION DU CONCEPT

QU'EST CE QUE LE JEÛNE?

Le jeûne est sans doute l’une des plus anciennes approches d’autoguérison.

 

Même dans la nature, les animaux cessent instinctivement de manger quand ils sont malades ou blessés.

 

Le jeûne complet consiste à s’abstenir de tout aliment (solide et liquide), à l’exception de l’eau, pendant une période plus ou moins longue dans le but de reposer, détoxiquer et régénérer l’organisme.

 

Selon ses tenants, le jeûne contribuerait au maintien d’une bonne santé, au même titre qu’une saine alimentation, l’exercice physique et l’équilibre émotif.

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source : https://goo.gl/q6wTt6

LES DIFFERENTS TYPES DE JEÛNES ET CURES

On distingue plusieurs types de jeûne, les jeûnes complets, les jeûnes partiels ainsi que les cures de jus et les mono-diètes. Chacun de ces jeûnes représentent un intérêt physiologique certains pour l'organisme et ont une portée thérapeuthique. Ils peuvent être pratiqués sur des courtes, moyennes et longues périodes en fonction de la disponibilité physique et mentale des jeûneurs. Méthode ardue ou plus douce, découverte de leur particularités ... A noter que nous ne mentionnerons pas les jeûnes prodigués par les religions bien qu'ils représentent aussi un intérêt tout aussi intéressant pour le corps via une approche spirituelle.

Abstention de toute nourriture solide et liquide à l'exception de l'eau.

Ce jeûne porte aussi le nom de jeûne hydrique ou jeûne intégral.

LE JEÛNE COMPLET

Abstention de toute nourriture solide et liquide à l'exception de l'eau, de tisanes, de jus et/ou de bouillons de légumes.

C'est le jeûne Buchinger.

LE JEÛNE 
PARTIEL

Alternance sur une période donnée de  jeûne et de retour à une alimentation normale.

Il existe plusieurs plages horaires, telle que 16-8 (jeûner durant 16h et s'alimenter sur une période de 8h par exemple)

LE JEÛNE 
INTERMITTENT

Abstention de toute nourriture solide à l'exception de l'eau, de tisanes, et principalement de de jus de légumes.

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LA CURE
DE JUS 

Abstention de toute nourriture solide et à l'exception de l'eau, de tisanes, et d'un seul type d'aliment, par exemple la pomme, le raisin ou encore le riz.

LA
MONO-DIETE
"Il faut être mesuré en tout, respirer de l'air pur, faire tous les jours des soins de la peau et de l'exercice physique et soigner ses petits maux par le jeûne plutôt qu'en recourant aux médicaments"
 
Hippocrate, médecin grec (460 à 370 av. J.- C.)

Jaimejeûner.fr est une plateforme web dédiée à la pratique du jeûne en milieu citadin.

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Grâce à son interface claire, attractive et accessible, jaimejeuner.fr entend démocratiser l'accès à l'exercice auprès de tous les intéressés ou non initiés.

 

Jaimejeuner.fr propose une large gamme de services et produits adaptés à chacun pour réaliser le jeûne choisi dans les meilleures conditions.

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LA MISSION DE JAIMEJEUNER.FR

POURQUOI ?

Jeûner est une pratique dans l'air du temps bien qu'elle soit utilisée de façon ancestrale par de nombreuses communautés à travers le monde. Jeûner répond à un besoin personnel d'effectuer un "reset" de l'organisme et s'inscrit dans une démarche de retrait momentané de la société de consommation dans laquelle nous évoluons.

COMMENT ?

En proposant des outils simples et des solutions adaptées et personnalisées en fonction de l'attrait des futurs jeûneurs. Le site facilite l'accès à l'information et la rend accessible sur une seule plateforme qui en condense la majeure partie. Une assistance communautaire disponible en ligne et lors de rencontres sont prévues pour accompagner la pratique des intéressés. 

POUR QUI ?

Le site s'adresse aux personnes désireuses d'effectuer une détoxination de leur organisme via une méthode simple. Réservé aux citadins exerçant ou non une activité professionnelle, et ne souhaitant pas, pour des raisons de commodités financières ou de temps, prendre un congé pour se rendre dans un centre médicalisé ; de type jeûne et randonnée.

AUX ORIGINES DU PROJET​

Bénédicte Coutheillas, parisienne et jeune entrepreneuse, s'intéresse depuis plus de 3 ans, aux méthodes naturelles pour s'alimenter différemment et ainsi être plus en accord avec les préoccupations environnementales actuelles. Issue du secteur de la restauration, elle devient en 2014 végétalienne et défend la cause végane lors d'évènements diverses. Après avoir drastiquement modifier sa façon de s'alimenter, c'est notamment avec la rencontre de professionnels de la médecine alternative (naturopathes, 

diétéciens nutritionnistes, acupuncteurs, hydrothérapeutes...) qu'elle accroît ses connaissances sur le sujet. En septembre 2017, elle décide donc de commencer son premier jeûne après s'être longuement documentée sur la méthode, elle se fixe surtout l'objectif de le commencer sans prendre de congés et en continuant de travailler. Ce jeûne dure 10 jours, et par mesure de précaution elle se fait suivre par le célèbre médecin Jérôme Bernard-Pellet pour vérifier la bonne viabilité de ce premier exercice. Elle en ressort ravie, épanouie et rassurée et rapidement l'idée de jaimejeuner.fr mûrit. Faciliter l'accès à la pratique auprès de son entourage devient sa priorité, elle cumule ainsi bon nombre de documents (livres, reportages, interviews) et souhaite éclairer, soutenir et préparer toutes les personnes intéressées par la pratique. En leur évitant surtout toutes les recherches en amont qui prennent du temps, Bénédicte C. entend écourter le processus en rassemblant sur une seule plateforme l'accès à ces informations.

ACCOMPAGNER
FOURNIR
INFORMER
compilation de contenus médias (livres, reportages, interviews), conseils pratiques
forum en ligne, réunions d'informations dans des lieux parisiens (restaurants, salons de thé, salles de réunions), réseaux sociaux, assistance en ligne et téléphonique
des produits (jus frais livrés à domicile ou au travail) des compléments confort (tisane, extracteurs de jus, bouillottes...) des services (massage, consultations naturo, journée détente en bord de mer...) des outils gratuits (liste de courses, exercices renforcement musculaire, vidéos de yoga...)
LES PROPOSITIONS JAIMEJEUNER.FR

COLLABORATIONS

& RECOMMANDATIONS

jaimejeuner.fr met un point d'honneur à collaborer et travailler de paire avec des professionnels de santé et passionnés de la pratique.

 

Le site internet n'a pas vocation à remplacer ou se substituer à quelconque avis médical.

Les cures de jeûne proposées sur le site ne sont pas destinées à traiter, guérir ou prévenir toute condition médicale ou de santé.

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En cas de doute jaimejeuner.fr conseille la visite d'un médecin habilité pour s'assurer de la bonne pratique.

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"La nature nous a bien mieux équipés pour pallier le manque que pour gérer l’abondance​"

Dr. Heinz Farhrner

"La décision de jeûner doit naître d'un processus personnel de réflexion et d'auto-analyse. Elle ne peut pas être un caprice, un désir superficiel et pathétique de changer de look ou de perdre du poids"

Bernard Clavière 

"Si l'organisme est tout le temps occupé à la cuisine, il n'a pas le temps de faire le ménage." 

Christian Tal Schaller

EXTRAITS CHOISIS...

"Je défie un ermite de jeûner sans donner un goût exquis à son eau claire et à ses légumes."
Aldous Huxley

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CONTACT

BENEDICTE COUTHEILLAS

​

+33 6 67 98 77 19​

​

jaimejeuner@gmail.com

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